söndag 14 juni 2015

Bananmjöl

Måste erkänna att jag blev tvungen att torka klart i 60°C i varmluftsugn.

Några goda chips slank ner i magen. Upps!

Tog sedan och mixtrade chipsen till pulver och av det som vart lite för grovt det mortlade jag. Tog och silade för att få ett luftigare pulver och whala! Vi har bananmjöl. 

Av 1.5 ekologisk banan blev det ca 1/4 liten burk med mjöl.

Tog lite av bananmjölet och blandade ut det med hett vatten. Blandade i välling och doften var ljuvlig. Men smaken... hehe vi kan ju säga så här. Jag avskyr välling!! Men det hade en mild smak utav banan och doftade som sagt ljuvlig. 

Vi får snart se om mini tycker om det. Ikväll testar vi med mat igen och sedan välling. Avskyr han det blir det gröt istället.
Snart kanske kvällsamningen är ett minne blott! Hoppas även nattamningen snart är borta den med. Ett steg i taget :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar